¡Buen provecho

Ons menu

Voorgerechten


CHORIZO MEXICANO  € 6,95
Pittige gegrilde Mexicaanse worstjes naar origineel recept
Spicy grilled sausages according to original Mexican style

CARPACCIO DE CARNE  € 9,95
Dun gesneden Argentijnse tournedos op een bedje van salade met fijn gesneden kaas en balsamico dressing
Thin sliced Argentinian tournedos on a bed of salad with finely grated cheese and balsamic dressing

ALBONDIGAS A LA MAMA  € 6,95
Pikante runder gehaktballetjes met zigeunersaus
Spicy beef meat balls with gipsy sauce

EMPANADAS VEGETARIANA  € 6,45
Gefrituurde pasteitjes gevuld met spinazie en mozzarella
Fried tortas filled with spinach and mozzarella

EMPANADAS DE CARNE € 6,95
Gefrituurde pasteitjes gevuld met gehakt
Fried tortas filled with minced meat

POLLO A LA MILANESAS  € 6,75
Gefrituurde stukjes kip (gepaneerd) met een zoete chilisaus
Fried breaded chicken pieces with sweet chilli sauce

TACOS DE POLLO ACAPULCO € 6,50
Tacos gevuld met fijn gesneden stukjes kip geserveerd met zure room, verse guacamole en tacosaus
Tacos filled with fine sliced pieces of chicken served with sour cream, fresh guacamole and taco sauce

COCTEL DE CAMARONES € 9,75
Hollandse garnalen met whiskysaus
Dutch shrimps with whisky sauce

ESCABECHE PESCADOS € 8,75
Overheerlijke gebakken inktvisringen in knoflook en pittige tomatensaus naar traditioneel Argentijns recept
Delicious squid rings in garlic and spicy tomato sauce in traditional Argentinian style

TOSTADA CON SALMON € 9,50
Gerookte Noorse zalm op geroosterd brood met zure room
Smoked Norwegian salmon on toast with sour cream

DOS AMIGOS € 6,95
Gegrilde kipvleugeltje en een gegrild mexicaans worstje met zigeunersaus
Grilled chicken wing and a Mexican sausage with gipsy sauce

GAMBITAS A LA SALSA DE TOMATE € 9,50
Steurgarnalen met uien, paprika, champignons en gegratineerde kaas in pikante tomatensaus
Sturgeon shrimps with onions, paprika, breaded mushrooms and cheese in spicy tomato sauce

MELON CON JAMON € 8,95
Serrano ham met meloen
Serrano ham with melon

POLLO EN SALSA CRIOLLA € 7,50
Gegrilde reepjes kip met pittige tomatensaus op een knapperige salade
Grilled chicken slices with spicy tomato sauce on a crispy salad

TAPAS CASERO € 11,50
Verschillende soorten hapjes met een Argentijnse knipoog. min. 2 personen PER PERSOON
Different sorts of appetizers Argentinian Style. min. 2 persons

COSTILLAS AVANZAN €  7,50
gegrilde zoete spareribs
grilled sweet spareribs

Soep


SOPA MAR DEL PLATA € 6,95
Rijkgevulde Argentijnse mix vissoep
Richly filled Argentinian mix fish soup

SOPA DE TOMATO CON ALBONDIGAS € 6,25
Lichtgebonden tomatensoep met Mexicaanse gehaktballen
Light tomato soup with Mexican meat balls

SOPA DE CEBOLLA € 6,25
Uiensoep, geserveerd met geraspte kaas op toast
Onion soup, served with grated cheese on toast

Vlees gerechten van de gril
Aberdeen angus steaks


 

BIFE DE LOMO CON SALSA DE AJO 250 gram € 23,75
Argentijnse tournedos met romige warme knoflooksaus

Argentinian tournedos with creamy garlic sauce

PINCHE EL TORERO € 24,95
Een brochette van 300 gram met stukjes ossenhaas, paprika, uien en een halve maïskolf 

A brochette of 300 gram with parts of sirloin, paprika, onion and a half corn on the cob

BIFE DE CHORIZO NATURAL 300 gram € 17,95
Argentijnse entrecote (naturel)

Argentinian entrecote (naturel) 

BISTIC EL GINETE 300 gram € 20,95
Argentijnse rib-eye met gebakken uien en champignons 

Argentinian rib-eye steak with fried onions and mushrooms

BIFE ANCHO AL GRAN CHAPARAL 400 gram € 25,50
Argentijnse rib-eye steak met verse knoflook

Argentinian rib-eye steak with fresh garlic

BISTIC DE CHORIZO AL GUSTO 300 gram € 19,95
Argentijnse entrecote met gebakken uien, paprika en champignons 

Argentinian entrecote with fried onions, paprika and mushrooms

BIFE DE LOMO 250 gram € 21,95
Argentijnse tournedos naturel

Argentinian tournedos naturel 

BIFE DE LOMO A LA PIMENTA 250 gram € 23,75
Argentijnse tournedos met bruine pepersaus

Argentinian tournedos with brown pepper sauce

BIFE DE LOMO EN SALSA DE CHAMPIONES 250 gram € 23,75
Argentijnse tournedos met gemarineerde champignons in roomsaus 

Argentinian tournedos with marinated mushrooms in cream sauce

BIFE ANCHO EMPAJODOR 300 gram € 19,75
Argentijnse rib-eye steak met mosterdsaus geserveerd met een gepofte aardappel met zure room 

Argentinian rib-eye steak in mustard sauce served with a baked potato and sour cream

BIFE CHORIZO a la PIMENTA 300 gram € 19,75
Argentijnse entrecote met bruine pepersaus

Argentinian entrecote with brown pepper sauce 

BIFE DE LOMO GRANDE 350 gram € 25,95
Argentijnse tournedos

Grilled Argentinian tournedos 

BISTIC T-BONE 500 gram € 24,95
Amerikaanse T-bone steak

American T-bone steak 

BIFE ANCHO CON AJO FRESCO 300 gram € 20,25
Argentijnse rib-eye met verse knoflook

Argentinian rib-eye with fresh garlic 

PLATO LAS DOS QUAPAS 300 gram € 20,95
Combinatie van 150 gram entrecote en 150 gram tournedos

A mix of 150 gram entrecote and 150 gram tournedos 

PLATO ARGENTINO 300 gram € 21,95
De drie beste steaks van La Payuca geserveerd op een bord 

The best 3 steaks from La Payuca served on one plate

GRAN PARILLADA MIXA  P.P  € 24,95
Compleet vlees assortiment geserveerd op eigen tafelgrill minimaal twee personen PER PERSOON 

A complete meat assortment on your own table grill for a minimum of 2 persons

BIFE DE CHORIZO CON SALSA DE MOZTAZA 300 gram € 19,75
Argentijnse entrecote met mosterdsaus

Argentinian entrecote with mustard sauce

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries

Warme sauzen


PIMENTA SALSA € 2,25
Warme pepersaus
Warm pepper sauce

A LAJO SALSA € 2,25
Warme knoflooksaus
Warm garlic sauce

CHAMPIONES SALSA € 2,25
Warme champignonsaus
Warm mushroom sauce

SALSA STROGANOFF € 2,25
Warme stroganoffsaus
Warm stroganoff sauce

SALSA de moztaza € 2,25
Warme mosterdsaus
Warm mustard sauce

Specialiteiten van het huis


 

Mary Tiena € 27,50
Heerlijke combinatie van gegrilde ossenhaas (150 gram), lamskotelet en twee gamba`s geserveerd met Mexicaanse aardappeltjes 

Delicious mix of grilled sirloin (150 gram) and lamb cutlet and two gambas served with Mexican potatoes

Bife de lomo con salsa Stroganoff 250 gram € 23,50
gegrilde Ossenhaaspuntjes met stroganoff saus 

Sirloin parts with stroganoff sauce

Estafado pergamino 200 gram € 19,50
Lambada schotel van gegrilde lamshaas met champignon-pepersaus 

Lambada plate of lamb loin with mushroom pepper sauce

Plato ranchero € 23,95
Reepjes ossenhaas met paprika, uitjes en champignons in een romig knoflooksausje 

Slices of sirloin steak with paprika, onions and mushroom in a creamy garlic sauce

Estafado casero en salsa gipsy  €  21,25
Stukjes ossenhaas en kipfilet met uien champignons en paprika in zigeunersaus 

Pieces of sirloin and chicken fillet with onions, mushrooms and paprika in gipsy sauce

Filete del pollo € 16,25
Gegrilde kipfilet met champignonsaus 

Grilled chicken with mushroom sauce

Plato vegetariano € 16,25
Een verrassende vegetarische schotel naar idee van onze kok 

A surprise vegetarian plate especially created by our chef

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries

Koteletten | Spareribs


Costillas a la bariloche € 17,50
Spareribs gemarineerd in pittige tomatensaus
Spareribs marinated in spicy tomato sauce

Costillas el romance € 17,50
gegrilde spareribs met verse knoflook
grilled sparerib with fresh garlic

Costillas la payuca € 17,50
Onze beroemde gemarineerde gegrilde zoete spareribs
Our famous marinated grilled sweet spareribs

Costillas GRANDE € 24,95
gemarineerde gegrilde zoete spareribs VOOR DE GROTE ETERS
grilled sweet spareribs for a big appetite

Costillas de cordero 400 gram € 17,50
Gegrilde lamskoteletten
Grilled lamb cutlet

Kindermenu | Children


Costillas el chiquito  € 12,50
Kinder spareribs met mayonaise en appelmoes
Children’s spareribs with mayonaise and apple sauce

Bife el chiquito  € 14,50
Kinder tournedos met mayonaise en appelmoes
Children’s tournedos with mayonaise and apple sauce

Pollo el chiquito  € 9,50
Kinder kipfilet met mayonaise en appelmoes
Children’s chicken fillet with mayonaise and apple sauce

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries

Vis | Fish


SALMON € 18,50
Gegrilde zalmmoot met gekruide, romige witte wijnsaus
Grilled salmon slice with spiced white wine cream sauce

GAMBAS AL AJO € 21,95
Vijf reuze gamba’s met warme knoflooksaus met gepofte aardappel op Argentijnse wijze bereid
Five giant gambas with warm garlic sauce with an Argentinian style baked potato

PESCADO PAMPANO € 19,50
Gegrilde botervis bereid met romige champignonsaus op de La Payuca stijl bereid
Grilled butterfish, prepared with creamy mushroom sauce (La Payuca style) – S-American style

PESCADOS A LA MERENQUE € 21,50
Tongrollen met zalmfilet, geserveerd met witte wijnsaus op Argentijnse wijze bereid
Sole rolls filled with salmon, served with white wine sauce Argentinian style

 

Alle vis hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en gepofte aardappel met zure room
All main fish dishes are served with salad, cold sauces and baked potato WITH sour cream

Keuzemenu Selection 29,95


Voorgerecht


Sopa de Tomato con Albondigas
Lichtgebonden tomatensoep met Mexicaanse gehaktbal
Light tomato soup with Mexican meat ball

Albondigas a la mama
Pikante runder gehaktballetjes met zigeunersaus
Spicy beef meat balls with gipsy sauce

Empanadas vegetariana
Gefrituurde pasteitjes gevuld met spinazie
Fried tortas filled with spinach

Pollo a la milanesas
Gefrituurde stukjes kip (gepaneerd) met een zoete chili saus
Fried breaded chicken pieces with sweet chilli sauce

___________________________________________________________________________

Hoofdgerecht

Costillas La Payuca
Onze beroemde gemarineerde gegrilde zoete spareribs
Our famous marinated grilled sweet spareribs

Plato las dos quapas
Combinatie van 150 gram entrecote en 150 gram tournedos
A mix of 150 gram entrecote and 150 gram tournedos

Filete del pollo
Gegrilde kipfilet met champignonsaus
Grilled chicken with mushroom sauce

Salmon
Gegrilde zalmmoot met gekruide, romige witte wijnsaus
Grilled salmon slice with spiced white wine cream sauce

___________________________________________________________________________

Nagerecht

 

trianqulo de bermuda
Gemengde ijssoorten met slagroom
Ice mix with whipped cream

Coffee argentino
Koffie met ARGENTIJNSE LIKEUR EN SLAGROOM
Coffee with ARGENTINE LIQUEUR AND WHIPPED CREAM

 

Garnituur | Garniture


PAPA CON CREMA € 2,95
Gepofte aardappel van de grill, gegratineerd met zure room of kruidenboter naar keuze
Gratinated baked potato from the grill, with sour cream or herb butter to your own choice

FRITAS MEXICANO € 2,95
Gebakken aardappelen met uien op Zuid-Amerikaanse wijze bereid
Baked potato with onions prepared S-American style

CEBOLLA FRITAS € 2,95
Gepaneerde uiringen
Breaded onion rings

SETAS FRITAS € 3,50
Gebakken champignons in kruidenboter
Fried mushrooms in herb butter

ARROZ MEJICANO € 2,95
Gekruide rijst
Spiced rice

ENSALADA MEJICANA MIXTA € 3,25
Mexicaanse salade mix van paprika, fetakaas, olijven, pepperoni enz.
Mexican salad mix from paprika, feta cheese, olives, pepperoni, etc.

CHOCLO € 3,00
Gegrilde maïskolf met roomboter
Grilled corn on the cob with butter

ACEITUNAS € 3,50
Olijven met pepperoni
Olives with pepperoni

Pan con manteCa € 2,95
Mandje stokbrood met kruidenboter
Basket stokes bread with herb butter

Wijnen | Wines


Rood | Red

Trapiche cabernet sauvignon € 22,50 p. fles
Mooie stevige volrijpe Cabernet Sauvignon 

Beautiful solid ripe Cabernet Sauvignon

Trapiche malbec € 22,50 p. fles
Deze donkere Malbec heeft de fijne smaak van pruimen en rozijnen u 22,50 p. fles

This dark Malbec is a fine taste of plums and raisins

finca flichman syrah € 22,00 p. fles
Mondoza, Argentina een aanrader voor de liefhebber 

Mondoza, Argentina, a must for lovers

broquel cabernet sauvignon reserva € 28,25 p. fles
De wijnmakers van Trapiche hebben met de koning der druiven deze wijn op een uitstekende manier toegepast 

The winery of Trapiche apply this wine with the king of grapes in an excellent manner

broquel malbec reserva € 28,25 p. fles
Een heel bijzondere Malbec, rijk en vol van smaak 

A very special Malbec, rich and full of flavor

___________________________________________________________________________

RoSé | Rose

carmen rosado € 22,50 p. fles
Mooie rosé van de cabernet druif, droog en toch fruitig
Beautiful rose from the cabernet grapes, dry yet fruity

rose rosario € 19,50 p. fles
Een jonge, zeer fruitige rosé met de smaak van aardbeien 

A young, very fruity rosé with the taste of strawberries

___________________________________________________________________________

 

Wit | White

trapiche sauvignon blanc € 19,50 p. fles
Een heerlijke droge wijn met smaak van groene appels 
A delicious dry wine with the taste of green apples

trapiche chardonnay € 20,50 p. fles
Mooie volle fruitige en boterzachte wijn
Beautiful full fruity and soft butter wine

Dranken


Huiswijnen | House wine

Rode wijn / Zoete witte wijn / Droge witte wijn / Rosé / Red wine / Sweet white wine / Dry white wine / Rose
Glas / Glass   3,15
FLES / BOTTLE € 16,95

Argentijns cognac Extra Anejo / Argentinian cognac Extra Anejo  € 5,50

Argentijns leqUeur Legui / Argentinian leqeur Legui € 4,25

Bier | BEER

Argentijns Bier Quilmes / Argentinian Beer Quilmes € 3,50

Mexicaans Bier Salitos / Mexican Beer Salitos € 3,60

Wieckse Rosé Bier / Wieck Rose Beer € 3,20

Wieckse Witte Bier / Wieck White Beer € 3,20

Warsteiner fles / Warsteiner bottle € 3,20

Malt fles / Malt bottle € 3,20

Water

Fles water / Bottle water € 3,95

 

Frisdrank | soft drinks

COLA € 2,15

COLA light € 2,15

ICE TEA € 2,25

CASSIS € 2,15

7-UP € 2,15

SISI € 2,15

BITTER LEMON €  2,15

TONIC € 2,25

SPA ROOD € 2,15

SPA BLAUW € 2,15

APPELSAP  €  2,15

fristi € 2,15

koude chocomel € 2,15

verse jus d’orange € 3,15

LIKEUREN | LIQUEURS

LEGUI (ARGENTIJNS) € 4,50

TIA MARIA € 4,15

AMARETTO € 4,15

Baileys € 4,15

KAHLUA € 4,15

GRAND MARNIER € 4,15

D.O.M. BENEDICTINE € 4,15

LICOR QUARENTA Y TRES (43) € 4,15

SAMBUCA € 4,15

MALIBU € 4,15

SAFARI € 4,15

PASSOA € 4,15

PISANG AMBON € 4,15

WHISKEY

JAMESON € 4,15

JOHNNY WALKER RED LABEL € 4,15

JOHNNY WALKER BLACK LABEL € 4,60

JOHNNY WALKER GOLD LABEL € 8,20

CHIVAS REGAL € 4,15

DIMPLE € 4,15

LA PHROAIG € 6,50

BALANTINES € 4,15

RUM

BACARDI € 4,15

BACARDI LEMON € 4,15

BACARDI RAZZ € 4,15

BACARDI OAKHEART € 4,15

HAVANA CLUB ANEJO 3 AÑOS (WIT) € 4,15

HAVANA CLUB ANEJO 7 AÑOS (BRUIN) €  6,00

COGNAC & BRANDY

RESERVA SAN JUAN (EXTRA ANEJO) € 5,50

REMY MARTIN € 5,95

CALVADOS € 5,25

MARTELL €  5,95

BINNENLANDS GEDISTILEERD | domestic distilled spirits

JONGE JENEVER € 2,75

OUDE JENEVER € 2,75

BESSEN JENEVER € 2,75

RODE PORT € 3,10

WITTE PORT € 3,10

VIEUX € 4,15

JÄGERMEISTER € 2,75

BUITENLANDS GEDISTILEERD | imported distilled spirits

MEDIUM SHERRY € 2,75

DRY SHERRY € 2,75

CAMPARI € 3,50

GIN € 3,75

MARTINI BIANCO € 3,15

MARTINI ROSSO € 3,15

ERISTOFF VODKA €  4,15

ERISTOFF VODKA RED € 4,15

 

Dessert


  IJs | Icecream | Helado

 

Trianquilo de bermuda € 6,10
Gemengde ijssoorten met slagroom
Ice mix with whipped cream

Mi Princesa € 6,25
Vanille roomijs met chocolade saus en slagroom
Vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream

Merengada € 6,75
Soesjes met vanille ijs, chocolade saus en slagroom
Puff cakes with vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream

Cocktail de frutos € 6,50
Verse fruitsalade met slagroom
Fresh fruit salad with whipped cream

Mango con tequilla € 6,95
Walnoot roomijs met mango, tequila en slagroom
Walnut ice cream with mango, tequila and whipped cream

Melón con licor € 6,95
Meloen met vanille ijs, likeur en slagroom
Melon with vanilla ice cream, liqueur and whipped cream

Copa sorpresa La Payuca € 8,95
Het tropisch avontuur van La Payuca
The tropical adventure of La Payuca

Morir Sonando € 6,60
Vanille ijs met warme kersensaus en slagroom
Vanilla ice cream with warm cherry sauce and whipped cream

Mis Buenos Aires € 6,95
Bavarois met slagroom, geserveerd met een glaasje dessert likeur
Bavarois with whipped cream served with a glass dessert liqueur

helado para niños € 4,95
Kinderijs – vanille ijs met slagroom
Children’s ice – vanilla ice cream with whipped cream

copa cordoba € 6,50
Bananensplit vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
Banana Split vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce

 

Koffie Speciaal

Coffee Special | Café Especial

 

Irish coffee € 6,50
Koffie met whisky en slagroom
Coffee with whiskey and whipped cream

cafe frances € 6,25
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Coffee with Grand Marnier and whipped cream

spanish coffee € 6,25
Koffie met Tia Maria en slagroom
Coffee with Tia Maria and whipped cream

coffee DOM €   6,25
Koffie met Dom Bénédictine en slagroom
Coffee with Dom Benedictine and whipped cream

argentijnse koffie € 6,25
Koffie met Argentijnse likeur en slagroom
Coffee with Argentine liqueur and whipped cream

jamaica coffee € 6,70
Koffie met rum, tequila en slagroom
Coffee with rum, tequila and whipped cream

cafe italiano € 6,25
Koffie met amaretto en slagroom
Coffee with amaretto and whipped cream

carajillo € 5,50
Koffie met een scheutje cognac
Coffee with a dash of cognac

chamaco € 6,70
Koffie met kahlua, tequila en slagroom
Coffee with kahlua, tequila and whipped cream

 

Cocktail | Cóctel

buenos aires € 6,50
Gin, cognac, rode vermouth en jus d’orange
Gin, cognac, red vermouth and orange juice

margarita € 6,50
Een Amerikaanse cocktail van triple sec, tequila en citroensap, geserveerd op ijs
An American cocktail of triple sec, tequila and lemon juice, served on ice

pina colada € 6,50
Een tropische cocktail met bacardi rum, cocosmelk en ananassap
A tropical cocktail with Bacardi rum, coconut milk and pineapple juice

Copa don pedro € 6,50
Cocktail van walnoot ijs en whisky
Cocktail of walnut ice and whiskey

tequilla sunrise € 6,50
Welkom muchacho / een longdrink van tequila, grenadine en sinaasappelsap
Welcome muchacho / a long drink of tequila, grenadine and orange juice

cuba libre € 6,50
Longdrink van bacardi rum, cola en veel ijs
Long Drink of Bacardi rum, and many ice

Virgin pina colada € 5,95
Een tropische cocktail zonder alcohol van cocosmelk en ananassap
A tropical cocktail without alcohol of coconut milk and pineapple juice

cocktail mickey mouse € 4,25
Kindercocktail – vanille ijs met cola
Baby Cocktail – vanilla ice cream with cola

 

Koffie & Thee | Coffee & Tea 

Té €  1,85
Thee
Tea

espresso €  1,85

Café € 1,85
Koffie
Coffee
espresso

capuccino €  2,15

cafe con leche €  2,50
Koffie verkeerd
Latte

 

Heeft u een allergie? Meld het ons!