Voorgerechten

CHORIZO MEXICANO
Pittige gegrilde Mexicaanse worstjes naar origineel recept


Spicy grilled sausages according to original Mexican style
€ 6,95
ALBONDIGAS A LA MAMA
Pikante runder gehaktballetjes met zigeunersaus


Spicy beef meat balls with gipsy sauce
€ 6,95

EMPANADAS DE CARNE
Gefrituurde pasteitjes gevuld met gehakt


Fried tortas filled with minced meat
€ 6,95

TACOS DE POLLO ACAPULCO
Tacos gevuld met fijn gesneden stukjes kip geserveerd met zure room, verse guacamole en tacosaus


Tacos filled with fine sliced pieces of chicken served with sour cream, fresh guacamole and taco sauce
€ 6,50

ESCABECHE PESCADOS
Overheerlijke gebakken inktvisringen in knoflook en pittige tomatensaus naar traditioneel Argentijns recept


Delicious squid rings in garlic and spicy tomato sauce in traditional Argentinian style
€ 8,75

DOS AMIGOS
Gegrilde kipvleugeltje en een gegrild mexicaans worstje met zigeunersaus


Grilled chicken wing and a Mexican sausage with gipsy sauce
€ 6,95

MELON CON JAMON
Serrano ham met meloen


Serrano ham with melon
€ 8,95

TAPAS CASERO
Verschillende soorten hapjes met een Argentijnse knipoog. min. 2 personen PER PERSOON


Different sorts of appetizers Argentinian Style. min. 2 persons
€ 11,50

CARPACCIO DE CARNE
Dun gesneden Argentijnse tournedos op een bedje van salade met fijn gesneden kaas en balsamico dressing


Thin sliced Argentinian tournedos on a bed of salad with finely grated cheese and balsamic dressing
€ 9,95

EMPANADAS VEGETARIANA
Gefrituurde pasteitjes gevuld met spinazie en mozzarella


Fried tortas filled with spinach and mozzarella
€ 6,45

POLLO A LA MILANESAS
Gefrituurde stukjes kip (gepaneerd) met een zoete chilisaus


Fried breaded chicken pieces with sweet chilli sauce
€ 6,75

COCTEL DE CAMARONES
Hollandse garnalen met whiskysaus


Dutch shrimps with whisky sauce
€ 9,75

TOSTADA CON SALMON
Gerookte Noorse zalm op geroosterd brood met zure room


Smoked Norwegian salmon on toast with sour cream
€ 9,50

GAMBITAS A LA SALSA DE TOMATE
Steurgarnalen met uien, paprika, champignons en gegratineerde kaas in pikante tomatensaus


Sturgeon shrimps with onions, paprika, breaded mushrooms and cheese in spicy tomato sauce
€ 9,50

POLLO EN SALSA CRIOLLA
Gegrilde reepjes kip met pittige tomatensaus op een knapperige salade


Grilled chicken slices with spicy tomato sauce on a crispy salad
€ 7,50

COSTILLAS AVANZAN
Gegrilde zoete spareribs


Grilled sweet spareribs
€ 7,50

SOPA MAR DEL PLATA
Rijkgevulde Argentijnse mix vissoep


Richly filled Argentinian mix fish soup
€ 6,95

SOPA DE CEBOLLA
Uiensoep, geserveerd met geraspte kaas op toast


Onion soup, served with grated cheese on toast
€ 6,25

SOPA DE TOMATO CON ALBONDIGAS
Lichtgebonden tomatensoep met Mexicaanse gehaktballen


Light tomato soup with Mexican meat balls
€ 6,25

Vleesgerechten van de grilAberdeen angus steaks

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries
BIFE DE LOMO CON SALSA DE AJO 250 gram
Argentijnse tournedos met romige warme knoflooksaus


Argentinian tournedos with creamy garlic sauce
€ 23,75

BIFE DE CHORIZO NATURAL 300 gram
Argentijnse entrecote (naturel)


Argentinian entrecote (naturel)
€ 17,95

BIFE ANCHO AL GRAN CHAPARAL 400 gram
Argentijnse rib-eye steak met verse knoflook


Argentinian rib-eye steak with fresh garlic
€ 25,50

BIFE DE LOMO 250 gram
Argentijnse tournedos naturel


Argentinian tournedos naturel
€ 21,95

BIFE DE LOMO EN SALSA DE CHAMPIONES 250 gram
Argentijnse tournedos met gemarineerde champignons in roomsaus


Argentinian tournedos with marinated mushrooms in cream sauce
€ 23,75

BIFE CHORIZO a la PIMENTA 300 gram
Argentijnse entrecote met bruine pepersaus


Argentinian entrecote with brown pepper sauce
€19,75

BISTIC T-BONE 500 gram
Amerikaanse T-bone steak


American T-bone steak
€24,95

PLATO LAS DOS QUAPAS 300 gram
Combinatie van 150 gram entrecote en 150 gram tournedos


A mix of 150 gram entrecote and 150 gram tournedos
€20,95
PLATO ARGENTINO 300 gram
De drie beste steaks van La Payuca geserveerd op een bord


The best 3 steaks from La Payuca served on one plate
€21,95
BIFE DE CHORIZO CON SALSA DE MOZTAZA 300 gram
Argentijnse entrecote met mosterdsaus


Argentinian entrecote with mustard sauce
€19,75

PINCHE EL TORERO
Een brochette van 300 gram met stukjes ossenhaas, paprika, uien en een halve maïskolf


A brochette of 300 gram with parts of sirloin, paprika, onion and a half corn on the cob
€ 24,95

BISTIC EL GINETE 300 gram
Argentijnse rib-eye met gebakken uien en champignons


Argentinian rib-eye steak with fried onions and mushrooms
€ 20,95

BISTIC DE CHORIZO AL GUSTO 300 gram
Argentijnse entrecote met gebakken uien, paprika en champignons


Argentinian entrecote with fried onions, paprika and mushrooms
€ 19,95

BIFE DE LOMO A LA PIMENTA 250 gram
Argentijnse tournedos met bruine pepersaus


Argentinian tournedos with brown pepper sauce
€ 23,75

BIFE DE LOMO A LA PIMENTA 250 gram
Argentijnse rib-eye steak met mosterdsaus geserveerd met een gepofte aardappel met zure room


Argentinian rib-eye steak in mustard sauce served with a baked potato and sour cream
€19,75

BIFE DE LOMO GRANDE 350 gram
Argentijnse tournedos


Grilled Argentinian tournedos
€25,95

BIFE ANCHO CON AJO FRESCO 300 gram
Argentijnse rib-eye met verse knoflook


Argentinian rib-eye with fresh garlic
€20,25

GRAN PARILLADA MIXA P.P
Compleet vlees assortiment geserveerd op eigen tafelgrill minimaal twee personen PER PERSOON


A complete meat assortment on your own table grill for a minimum of 2 persons
€24,95

COSTILLAS A LA BARILOCHE
Spareribs gemarineerd in pittige tomatensaus


Spareribs marinated in spicy tomato sauce
€ 18,50
COSTILLAS LA PAYUCA
Onze beroemde gemarineerde gegrilde zoete spareribs


Our famous marinated grilled sweet spareribs
€ 18,50
COSTILLAS DE CORDERO 400 gram
Gegrilde lamskoteletten


Grilled lamb cutlet
€ 17,50
COSTILLAS EL ROMANCE
gegrilde spareribs met verse knoflook


grilled sparerib with fresh garlic
€ 18,50
COSTILLAS GRANDE
Gemarineerde gegrilde zoete spareribs VOOR DE GROTE ETERS


Grilled sweet spareribs for a big appetite
€ 25,50

Specialiteiten van het huisSpecialty of the house

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries
Mary Tiena
Heerlijke combinatie van gegrilde ossenhaas (150 gram), lamskotelet en twee gamba`s geserveerd met Mexicaanse aardappeltjes


Delicious mix of grilled sirloin (150 gram) and lamb cutlet and two gambas served with Mexican potatoes
€ 27,50

Estafado pergamino 200 gram
Lambada schotel van gegrilde lamshaas met champignon-pepersaus


Lambada plate of lamb loin with mushroom pepper sauce
€ 19,50

Estafado casero en salsa gipsy
Stukjes ossenhaas en kipfilet met uien champignons en paprika in zigeunersaus


Pieces of sirloin and chicken fillet with onions, mushrooms and paprika in gipsy sauce
€ 21,25

Plato vegetariano
Een verrassende vegetarische schotel naar idee van onze kok


A surprise vegetarian plate especially created by our chef
€ 16,25

Bife de lomo con salsa Stroganoff 250 gram
Gegrilde Ossenhaaspuntjes met stroganoff saus


Sirloin parts with stroganoff sauce
€ 23,50

Plato ranchero
Reepjes ossenhaas met paprika, uitjes en champignons in een romig knoflooksausje


Slices of sirloin steak with paprika, onions and mushroom in a creamy garlic sauce
€ 23,95

Filete del pollo
Gegrilde kipfilet met champignonsaus


Grilled chicken with mushroom sauce
€ 16,25

VisFish

Alle vis hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en gepofte aardappel met zure room
All main fish dishes are served with salad, cold sauces and baked potato WITH sour cream
Salmon
Gegrilde zalmmoot met gekruide, romige witte wijnsaus


Grilled salmon slice with spiced white wine cream sauce
€ 18,50

Pescado Pampano
Gegrilde botervis bereid met romige champignonsaus op de La Payuca stijl bereid


Grilled butterfish, prepared with creamy mushroom sauce (La Payuca style) – S-American style
€ 19,50

Gambas Al Ajo
Vijf reuze gamba’s met warme knoflooksaus met gepofte aardappel op Argentijnse wijze bereid


Five giant gambas with warm garlic sauce with an Argentinian style baked potato
€ 21,95

Pescados A La Merenque
Tongrollen met zalmfilet, geserveerd met witte wijnsaus op Argentijnse wijze bereid


Sole rolls filled with salmon, served with white wine sauce Argentinian style
€ 21,50

Keuzemenu € 29,95
Selection

Voorgerecht

Sopa de Tomato con Albondigas
Lichtgebonden tomatensoep met Mexicaanse gehaktbal


Light tomato soup with Mexican meat ball

Empanadas vegetariana
Gefrituurde pasteitjes gevuld met spinazie


Fried tortas filled with spinach

Albondigas a la mama
Pikante runder gehaktballetjes met zigeunersaus


Spicy beef meat balls with gipsy sauce

Pollo a la milanesas
Gefrituurde stukjes kip (gepaneerd) met een zoete chili saus


Fried breaded chicken pieces with sweet chilli sauce

Hoofdgerecht

Costillas La Payuca
Onze beroemde gemarineerde gegrilde zoete spareribs


Our famous marinated grilled sweet spareribs

Filete del pollo
Gegrilde kipfilet met champignonsaus


Grilled chicken with mushroom sauce

Plato las dos quapas
Combinatie van 150 gram entrecote en 150 gram tournedos


A mix of 150 gram entrecote and 150 gram tournedos

Salmon
Gegrilde zalmmoot met gekruide, romige witte wijnsaus


Grilled salmon slice with spiced white wine cream sauce

Nagerecht

trianqulo de bermuda
Gemengde ijssoorten met slagroom


Ice mix with whipped cream

Coffee argentino
Koffie met ARGENTIJNSE LIKEUR EN SLAGROOM


Coffee with ARGENTINE LIQUEUR AND WHIPPED CREAM

KindermenuChildren

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frietjes
All main dishes are served with salad, cold sauces and french fries
Costillas el chiquito
Kinder spareribs met mayonaise en appelmoes


Children’s spareribs with mayonaise and apple sauce
€ 12,50

Pollo el chiquito
Kinder kipfilet met mayonaise en appelmoes


Children’s chicken fillet with mayonaise and apple sauce
€ 9,50

Bife el chiquito
Kinder tournedos met mayonaise en appelmoes


Children’s tournedos with mayonaise and apple sauce
€ 14,50

GarnituurGarniture

PAPA CON CREMA
Gepofte aardappel van de grill, gegratineerd met zure room of kruidenboter naar keuze


Gratinated baked potato from the grill, with sour cream or herb butter to your own choice
€ 2,95

CEBOLLA FRITAS
Gepaneerde uiringen


Breaded onion rings
€ 2,95

ARROZ MEJICANO
Gekruide rijst


Spiced rice
€ 2,95

CHOCLO
Gegrilde maïskolf met roomboter


Grilled corn on the cob with butter
€ 3,00

Pan con manteCa
Mandje stokbrood met kruidenboter


Basket stokes bread with herb butter
€ 2,95

FRITAS MEXICANO
Gebakken aardappelen met uien op Zuid-Amerikaanse wijze bereid


Baked potato with onions prepared S-American style

€ 2,95
SETAS FRITAS
Gebakken champignons in kruidenboter


Fried mushrooms in herb butter

€ 3,50
ENSALADA MEJICANA MIXTA
Mexicaanse salade mix van paprika, fetakaas, olijven, pepperoni enz


Mexican salad mix from paprika, feta cheese, olives, pepperoni, etc

€ 3,25
ACEITUNAS
Olijven met pepperoni


Olives with pepperoni

€ 3,50
PIMENTA SALSA
Warme pepersaus


Warm pepper sauce
€ 2,25

CHAMPIONES SALSA
Warme champignonsaus


Warm mushroom sauce
€ 2,25

SALSA de moztaza
Warme mosterdsaus


Warm mustard sauce
€ 2,25

A LAJO SALSA
Warme knoflooksaus


Warm garlic sauce
€ 2,25

SALSA STROGANOFF
Warme stroganoffsaus


Warm stroganoff sauce
€ 2,25

DrankenDrinks

HuiswijnenHouse wines

Rode wijn / Zoete witte wijn / Droge witte wijn / Rosé Glas


Red wine / Sweet white wine / Dry white wine / Rose
Glass
€ 3,15

Argentijns cognac Extra Anejo


Argentinian cognac Extra Anejo
€ 5,50

Rode wijn / Zoete witte wijn / Droge witte wijn / Rosé
Fles


Red wine / Sweet white wine / Dry white wine / Rose
Bottle
€ 16,95
Argentijns leqUeur Legui


Argentinian leqeur Legui
€ 4,25

BierBeer

Argentijns Bier Quilmes


Argentinian Beer Quilmes

€ 3,50
Mexicaans Bier Salitos


Mexican Beer Salitos

€ 3,60
Wieckse Rosé Bier


Wieck Rose Beer

€ 3,20
Wieckse Witte Bier


Wieck White Beer

€ 3,20
Warsteiner fles


Warsteiner bottle

€ 3,20
Malt fles


Malt bottle

€ 3,20

WaterWater

WATER
Fles water


Bottle water
€ 3,95

FrisdrankSoft drinks

Cola


Coke

€ 2,15
Cola light


Coke light

€ 2,15
Ice tea


Ice tea

€ 2,15
Cassis


Cassis

€ 2,15
7-UP


7-Up

€ 2,15
Sisi


Sisi

€ 2,15
Bitter lemon


Bitter lemon

€ 2,15
Tonic


Tonic

€ 2,15
Spa rood


Spa red

€ 2,15
Spa blauw


Spa blue

€ 2,15
Applesap


Apple juice

€ 2,15
Fristi


Fristi

€ 2,15
Koude chocomel


Col chocomel

€ 2,15
verse jus d’orange


Fresh jus d’orange

€ 3,15

LikeurenLIQUEURS

LEGUI (ARGENTIJNS)


LEGUI (ARGENTIJNS)

€ 4,50
TIA MARIA


TIA MARIA

€ 4,15
AMARETTO


AMARETTO

€ 4,15
Baileys


Baileys

€ 4,15
KAHLUA


KAHLUA

€ 4,15
D.O.M. BENEDICTINE


D.O.M. BENEDICTINE

€ 4,15
LICOR QUARENTA Y TRES (43)


LICOR QUARENTA Y TRES (43)

€ 4,15
SAMBUCA


SAMBUCA

€ 4,15
MALIBU


MALIBU

€ 4,15
SAFARI


SAFARI

€ 4,15
PASSOA


PASSOA

€ 4,15
PISANG AMBON


PISANG AMBON

€ 4,15

WhiskeyWHISKEY

JAMESON


JAMESON

€ 4,15
JOHNNY WALKER RED LABEL


JOHNNY WALKER RED LABEL

€ 4,15
JOHNNY WALKER BLACK LABEL


JOHNNY WALKER BLACK LABEL

€ 4,60
JOHNNY WALKER GOLD LABEL


JOHNNY WALKER GOLD LABEL

€ 8,20
CHIVAS REGAL


CHIVAS REGAL

€ 4,15
DIMPLE


DIMPLE

€ 4,15
LA PHROAIG


LA PHROAIG

€ 6,50
BALANTINES


BALANTINES

€ 4,15

RUMRUM

BACARDI


BACARDI

€ 4,15
BACARDI LEMON


BACARDI LEMON

€ 4,15
BACARDI RAZZ


BACARDI RAZZ

€ 4,15
BACARDI OAKHEART


BACARDI OAKHEART

€ 4,15
HAVANA CLUB ANEJO 3 AÑOS (WIT)


HAVANA CLUB ANEJO 3 AÑOS (WIT)

€ 4,15
HAVANA CLUB ANEJO 7 AÑOS (BRUIN)


HAVANA CLUB ANEJO 7 AÑOS (BRUIN)

€ 6,00

COGNAC & BRANDYCOGNAC & BRANDY

RESERVA SAN JUAN (EXTRA ANEJO)


RESERVA SAN JUAN (EXTRA ANEJO)

€ 5,50
REMY MARTIN


REMY MARTIN

€ 5,95
CALVADOS


CALVADOS

€ 5,25
MARTELL


MARTELL

€ 5,95

BINNENLANDS GEDISTILEERD | domestic distilled spiritsBINNENLANDS GEDISTILEERD | domestic distilled spirits

JONGE JENEVER


JONGE JENEVER

€ 2,75
OUDE JENEVER


OUDE JENEVER

€ 2,75
BESSEN JENEVER


BESSEN JENEVER

€ 2,75
RODE PORT


RODE PORT

€ 3,10
WITTE PORT


WITTE PORT

€ 3,10
VIEUX


VIEUX

€ 4,15
JÄGERMEISTER


JÄGERMEISTER

€ 2,25

BUITENLANDS GEDISTILEERD | domestic distilled spiritsBUITENLANDS GEDISTILEERD | imported distilled spirits

MEDIUM SHERRY


MEDIUM SHERRY

€ 2,75
DRY SHERRY


DRY SHERRY

€ 2,75
CAMPARI


CAMPARI

€ 3,50
GIN


GIN

€ 3,75
MARTINI BIANCO


MARTINI BIANCO

€ 3,15
MARTINI ROSSO


MARTINI ROSSO

€ 3,15
ERISTOFF VODKA


ERISTOFF VODKA

€ 4,15
ERISTOFF VODKA RED


ERISTOFF VODKA RED

€ 4,15

DessertDESSERT

ijsIcesream

Trianquilo de bermuda
Gemengde ijssoorten met slagroom


Ice mix with whipped cream
€ 6,10

Mi Princesa
Vanille roomijs met chocolade saus en slagroom


Vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream

€ 6,25
Merengada
Soesjes met vanille ijs, chocolade saus en slagroom


Puff cakes with vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
€ 16,95
Cocktail de frutos
Verse fruitsalade met slagroom


Fresh fruit salad with whipped cream

€ 6,50
Mango con tequilla
Walnoot roomijs met mango, tequila en slagroom


Walnut ice cream with mango, tequila and whipped cream

€ 6,95
Melón con licor
Meloen met vanille ijs, likeur en slagroom


Melon with vanilla ice cream, liqueur and whipped cream

€ 6,95
Copa sorpresa La Payuca
Het tropisch avontuur van La Payuca


The tropical adventure of La Payuca

€ 8,95
Morir Sonando
Vanille ijs met warme kersensaus en slagroom


Vanilla ice cream with warm cherry sauce and whipped cream

€ 6,60
Mis Buenos Aires
Bavarois met slagroom, geserveerd met een glaasje dessert likeur


Bavarois with whipped cream served with a glass dessert liqueur

€ 6,95
Helado para niños
Kinderijs – vanille ijs met slagroom


Children’s ice – vanilla ice cream with whipped cream

€ 4,95
Copa cordoba
Bananensplit vanille ijs met slagroom en chocoladesaus


Banana Split vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce

€ 6,50

Koffie SpeciaalCoffee Special

Irish coffee
Koffie met whisky en slagroom


Coffee with whiskey and whipped cream

€ 6,50
Cafe frances
Koffie met Grand Marnier en slagroom


Coffee with Grand Marnier and whipped cream

€ 6,25
Spanish coffee
Koffie met Tia Maria en slagroom


Coffee with Tia Maria and whipped cream

€ 6,25
Coffee DOM
Koffie met Dom Bénédictine en slagroom


Coffee with Dom Benedictine and whipped cream

€ 6,25
Argentijnse koffie
Koffie met Argentijnse likeur en slagroom


Coffee with Argentine liqueur and whipped cream

€ 6,25
Jamaica coffee
Koffie met rum, tequila en slagroom


Coffee with rum, tequila and whipped cream

€ 6,70
Cafe italiano
Koffie met amaretto en slagroom


Coffee with amaretto and whipped cream

€ 6,25
Carajillo
Koffie met een scheutje cognac


Coffee with a dash of cognac

€ 5,50
Chamaco
Koffie met kahlua, tequila en slagroom


Coffee with kahlua, tequila and whipped cream

€ 6,70

CocktailCocktail

Buenos aires
Gin, cognac, rode vermouth en jus d’orange


Gin, cognac, red vermouth and orange juice
€ 6,50

Margarita
Een Amerikaanse cocktail van triple sec, tequila en citroensap, geserveerd op ijs


An American cocktail of triple sec, tequila and lemon juice, served on ice
€ 6,50

Pina colada
Een tropische cocktail met bacardi rum, cocosmelk en ananassap


A tropical cocktail with Bacardi rum, coconut milk and pineapple juice
€ 6,50

Copa don pedro
Cocktail van walnoot ijs en whisky


Cocktail of walnut ice and whiskey
€ 6,50

Tequilla sunrise
Welkom muchacho / een longdrink van tequila, grenadine en sinaasappelsap


Welcome muchacho / a long drink of tequila, grenadine and orange juice
€ 6,50

Cuba libre
Longdrink van bacardi rum, cola en veel ijs


Long Drink of Bacardi rum, and many ice
€ 6,50

Virgin pina colada
Een tropische cocktail zonder alcohol van cocosmelk en ananassap


A tropical cocktail without alcohol of coconut milk and pineapple juice
€ 5,95

Cocktail mickey mouse
Kindercocktail – vanille ijs met cola


Baby Cocktail – vanilla ice cream with cola
€ 4,25

Koffie & TheeCoffee & Tea

Thee


Tea

€ 1,85
Espresso


Cespresso

€ 1,85
Café


Café

€ 1,85
Capuccino


capuccino

€ 2,15
Cafe con leche


cafe con leche

€ 2,50